| 苦瓜蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 599克 | 苦瓜蒸肉热量/卡路里488千卡 | |||
 热量488千卡，相当于劈叉195分钟消耗的热量...150 | |||||
苦瓜蒸肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（250克）、大蒜（1个）、盐，味士达，鸡精（适量）、苦瓜（一条）
1/1. 大火蒸15分钟
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、润燥、滋肝阴等功效；可与蕨菜、黑木耳、莴笋搭配；与荞麦、杏仁、羊肝相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、帮助消化、促消化等功效；可与生菜、火腿、粳米搭配；与芒果、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润脾补肾、抗菌、清热益气等功效；可与茄子、鸭蛋、竹笋搭配；与豆腐、山竹、猪骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜蒸肉热量488 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物30.1 克
- 钠79.6 毫克
- 钙59 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾797 毫克