| 洋葱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 162克 | 洋葱炒鸡蛋热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于骑脚踏车45分钟消耗的热量...184 | |||||
洋葱炒鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
洋葱（一个）、鸡蛋（2-3个）、盐（适量）
1/5. 鸡蛋2-3个打散，洋葱一个切瓣，喜欢好看的就用白洋葱，无所谓的可以用紫皮洋葱
2/5. 热锅放油，将鸡蛋炒熟，盛出备用（如果不盛出直接炒洋葱鸡蛋很容易糊）
3/5. 锅内再放些油，下入洋葱翻炒，要炒一会
4/5. 感觉洋葱炒到快可以出锅了放入炒好的鸡蛋，炒匀调入适量盐
5/5. 这样就可以出锅啦。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、消炎、延缓衰老等功效；可与猪骨、松子、猪肉搭配；与虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、预防癌症等功效；可与韭菜、青椒、丝瓜搭配；与田鸡、味精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增进食欲、促进消化等功效；与小豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱炒鸡蛋热量138 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质15.66 克
- 碳水化合物22.76 克
- 钠10178 毫克
- 钙138 毫克
- 铁4.46 毫克
- 钾294 毫克