| 花型鸡蛋仔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 446克 | 花型鸡蛋仔热量/卡路里1493千卡 | |||
 热量1493千卡，相当于骑自行车187分钟消耗的热量...480 | |||||
花型鸡蛋仔的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、白砂糖（80克）、牛奶（150毫升）、食用油（2勺）、低筋面粉（适量）
1/9. 取一只干净的大碗，打入两个鸡蛋和白砂糖
2/9. 用打蛋器搅匀
3/9. 倒入牛奶和食用油
4/9. 搅拌均匀
5/9. 筛入低筋面粉，继续搅拌至均匀无颗粒状
6/9. 面糊搅拌均匀后静置一会儿，烤箱180度提前预热
7/9. 取磨具，每个倒入五分满即可，进烤箱烤15分钟即可
8/9. 底部香香脆脆的，也可以舀出面糊摊在烤盘上，烤出来那种香香脆脆的小饼干更美味哦
9/9. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与黄豆、干辣椒、玉米搭配；与豆浆、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、保护胃肠、和中益肺等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、大便秘结、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、桃、甘蔗搭配；与红糖、橙子、米汤相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、降血压、预防糖尿病等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花型鸡蛋仔热量1493 千卡
- 脂肪114.01 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物184.02 克
- 钠179.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾252 毫克