| 黑胡椒意大利面家常版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | 4.60克 | 0克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 347克 | 黑胡椒意大利面家常版热量/卡路里231千卡 | |||

1/3. 烧水煮面,煮个7.8分钟,捞出放入凉水

2/3. 洋葱,青椒,火腿,切条

3/3. (炒的过程没有拍)锅里倒油,烧热依次放洋葱,青椒,火腿,翻炒,炒的过程,稍微加一点点盐,炒个5.6分钟,加黑胡椒酱,这时再稍微加点水,过个2分钟加入煮好的意大利面,不停的翻炒,炒7.8分钟,加点盐,加点黑胡椒粉,再炒1分钟,准备出锅。(炒的过程,觉得粘锅,可以加点水。其实就跟普通炒面没啥区别。)
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、降血糖、开胃消食等功效;可与鳝鱼、鸡蛋、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、促消化、降血脂等功效;可与玉米、排骨、松子搭配;与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与南瓜、山楂、洋葱搭配;与菊花、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、促消化、增进食欲等功效;
黑胡椒酱的热量126千卡(每100克);具有促进消化、祛腥提味、防腐抑菌等功效;