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金玉满堂焖饭

金玉满堂焖饭的热量和减肥功效

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金玉满堂焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
总量793金玉满堂焖饭热量/卡路里1172千卡
烤面包 热量1172千卡,相当于烤面包469分钟消耗的热量...150

金玉满堂焖饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

有机猪肉(适量)、土豆(1个)、香菇(两朵)、玉米粒(看心情)、青豆(看心情)、胡萝卜离(看心情)、大米(看自己饭量)
金玉满堂焖饭的做法图解1

1/5. 土豆,香菇,胡萝卜,有机猪肉分别切小粒,玉米粒青豆粒直接在超市买袋装的,倒出适量备用

金玉满堂焖饭的做法图解2

2/5. 锅中热油,放入有机猪肉炒变色,(第一次买有机猪肉吃,炒完是扑鼻的香气啊)然后依次放入土豆粒,胡萝卜粒,香菇粒,玉米粒青豆粒,翻炒均匀,放入家里有的料酒,耗油,老抽等佐料,继续翻炒均匀上色

金玉满堂焖饭的做法图解3

3/5. 锅内添少量水,盖上锅盖焖两三分钟

金玉满堂焖饭的做法图解4

4/5. 将稍微浓缩的汤汁连同蔬菜一起倒入洗过的大米里。水位按照正常做米饭水位即可!然后放入电饭锅里等待奇迹吧

金玉满堂焖饭的做法图解5

5/5. 当当当……开锅来,香气扑鼻而来,比大米饭有食欲多了

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、美容、利水消肿等功效;可与豆角、牛腩、肥牛搭配;与西红柿、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、抗血栓、降低胆固醇等功效;可与木耳菜、芹菜、荸荠搭配;与明虾、西红柿、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、防治肝病、软化血管等功效;可与山药、酸奶、橙子搭配;与扇贝、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、中和胃酸、和胃等功效;可与黑米、荷叶、锁阳搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 金玉满堂焖饭热量1172 千卡
  • 脂肪6.6 克
  • 蛋白质21.2 克
  • 碳水化合物187.6 克
  • 12.2 毫克
  • 891 毫克
  • 51.5 毫克
  • 1249 毫克

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