| 干煸海螺丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 麻椒 | 克 | 64千卡 | 337千卡 | 1.76克 | 15.9克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 56克 | 干煸海螺丝热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡，相当于做饭43分钟消耗的热量...150 | |||||
干煸海螺丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
海螺丝（适量）、盐（适量）、树椒（适量）、麻椒（适量）、葱花（适量）、姜片（适量）、味精（适量）
1/3. 海螺丝洗净，滚水焯一下捞出备用
2/3. 热油翻炒葱，姜，树椒段，麻椒，盐。爆香后下焯好的海螺丝翻炒3，4分钟，加味精炒匀出锅！
3/3. 麻辣鲜香，滋味十足！看着电视，起瓶啤酒，吃起来吧！
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、增进食欲、清污解毒等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
麻椒的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱花具有预防高血压、滋阴补阳、预防感冒等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、助阳、健胃止呕等功效；可与慈姑、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸海螺丝热量108 千卡
- 脂肪16.56 克
- 蛋白质5.12 克
- 碳水化合物83.15 克
- 钠10071.9 毫克
- 钙97 毫克
- 铁4.02 毫克
- 钾158 毫克