| 豆浆煲娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 461克 | 豆浆煲娃娃菜热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡，相当于爬楼梯60分钟消耗的热量...480 | |||||
豆浆煲娃娃菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（适量）、原味豆浆（适量）、松花蛋（适量）、枸杞（适量）、盐（适量）、姜（适量）、胡椒粉（适量）、鸡粉（适量）
1/8. 准备好所需材料。
2/8. 原味豆浆准备好。
3/8. 枸杞洗净用水泡发。
4/8. 娃娃菜洗净一颗切成四片。（对对切开，再对半切开
5/8. 皮蛋切成块状大小。
6/8. 锅中下油，加入大蒜炒香。
7/8. 煸炒出香味后倒入清水和豆浆煮开。
8/8. 将娃娃菜倒入，皮蛋和枸杞也放入锅中，水开后调入盐和胡椒粉调味，撒葱叶装饰即可。
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防结肠癌、促消化、帮助消化等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、去大肠火、醒酒等功效；与黄糖、黑糖、红糖相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、益精明目、延缓衰老等功效；可与银耳、大花蟹、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆浆煲娃娃菜热量484 千卡
- 脂肪18.6 克
- 蛋白质29 克
- 碳水化合物83.5 克
- 钠502.1 毫克
- 钙168 毫克
- 铁9.7 毫克
- 钾1149 毫克