| 红酒蛤蛋意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 1267克 | 红酒蛤蛋意面热量/卡路里1593千卡 | |||
 热量1593千卡，相当于骑自行车199分钟消耗的热量...480 | |||||
红酒蛤蛋意面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红酒（50毫升）、意面（两人份）、口蘑（6个）、花蛤（8只）、洋葱（半只）、大蒜（一头）、香芹（1棵）、鸡蛋两只（适量）
1/4. 煎蛋，先放一点点油和洋葱碎
2/4. 煎蛋剩下的油再放入蒜片，洋葱碎，口蘑片炒至口蘑变软加入少许盐黑胡椒，加水，加花蛤，加红酒
3/4. 加入已经煮好并过凉的意面，继续调味，可加入蜂蜜和柠檬汁少许，加盖焖五分钟
4/4. 撒上蒜碎和香芹碎翻匀，加蛋出锅
食材功效信息
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、帮助消化、促进消化等功效；可与花生、花生碎、花生米搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防便秘、治便秘、预防骨质疏松等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴生津、化痰、滋阴明目等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与橙子、柑橘、大豆相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、提神、促消化等功效；可与火腿、苦瓜、牛肉搭配；与黄豆、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红酒蛤蛋意面热量1593 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质63.1 克
- 碳水化合物154.44 克
- 钠539.3 毫克
- 钙419 毫克
- 铁32.71 毫克
- 钾3937 毫克