| 红烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 631克 | 红烧冬瓜热量/卡路里94千卡 | |||
 热量94千卡，相当于哑铃31分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧冬瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（看个人）、尖椒（1只）、葱（若干）
1/4. 冬瓜去皮切块
2/4. 放油，放小尖椒，最后下入冬瓜
3/4. 加盐鸡精酱油（生抽）翻炒。小火煮一阵，软了之后撒葱
4/4. 出锅（家常菜卖相不好上传记录）
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、利尿消肿等功效；可与赤小豆、红枣、火腿搭配；与醋、海螺、山竹相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、开胃消食、驱寒等功效；可与小白菜、白菜、娃娃菜搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、缓疲劳、降血压等功效；可与牛肉松、股内牛肉、牛里脊肉搭配；与米豆腐、红枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧冬瓜热量94 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质3.5 克
- 碳水化合物12.2 克
- 钠17 毫克
- 钙45.3 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾449 毫克