| 翡翠莲花盏-迷迭香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 376克 | 翡翠莲花盏-迷迭香热量/卡路里634千卡 | |||
 热量634千卡，相当于踢踏舞132分钟消耗的热量...288 | |||||
翡翠莲花盏-迷迭香的做法共9个步骤
食材主料/辅料
青菜（半斤）、肉末（1斤）、红米椒（4个）、生抽（1勺）、盐（1茶匙）
1/9. 青菜、肉末、生抽、红米椒等备料
2/9. 挑出几颗青菜底部大小均匀一致的，横切下菜根
3/9. 然后用剪刀修剪根部，修成莲花的形状
4/9. 修剪过的青菜根沸水焯水
5/9. 青菜根颜色变深后从水中捞出，注意不要焯水过度
6/9. 将肉末放入油锅炒至变白，加生抽、盐继续翻炒均匀
7/9. 炒至颜色变深
8/9. 将肉末放入青菜心中，加上红米椒圈点缀
9/9. 既好看，又美味的翡翠莲花盏上盘！
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、止渴、镇咳等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、润燥、解热毒等功效；可与茄子、圆白菜、南瓜搭配；与豆类、牛排、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翡翠莲花盏-迷迭香热量634 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠131 毫克
- 钙101 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾340 毫克