| 油面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 69千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 95克 | 油面热量/卡路里693千卡 | |||
 热量693千卡，相当于速度滑冰46分钟消耗的热量...900 | |||||
油面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（20克）、食用油（适量）、盐（适量）
1/8. 干净的碗，不留一滴水和油。
2/8. 倒入面粉
3/8. 加入适量盐味道会更好
4/8. 把材料扮均匀
5/8. 倒入适量色拉油
6/8. 多点色拉油，稀一点容易涂抹。
7/8. 拌匀油和面
8/8. 用铲子铲起来，会顺着边缘流下来就可以了。
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、养胃、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、补虚、预防心血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促消化、治肝顺胃等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油面热量693 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质13.2 克
- 碳水化合物86.3 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克