| 芝麻鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 458克 | 芝麻鸡蛋饼热量/卡路里800千卡 | |||
 热量800千卡，相当于草地保龄球267分钟消耗的热量...180 | |||||
芝麻鸡蛋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（80克）、鸡蛋（2个）、盐（3克）、水（适量）、小葱（适量）、芝麻（适量）
1/5. 面粉，鸡蛋，盐，水放一起搅匀（水的量因人而异，个人比较喜欢稀点的，饼薄）
2/5. 放入切碎的小葱搅匀
3/5. 锅中放少许油，倒入少量面糊（锅底摊开就行），小火加热
4/5. 待表面快凝固时撒点芝麻，凝固后翻面，再加热半分钟，卷起出锅
5/5. 也可以刷点酱，放入火腿，肉松什么的
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养胃、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、健脑益智等功效；可与百合、北极虾、桂圆搭配；与鹅蛋、豆浆、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促消化、消毒等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛痰、帮助消化、降血压等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻鸡蛋饼热量800 千卡
- 脂肪57.51 克
- 蛋白质46.56 克
- 碳水化合物104.82 克
- 钠10204.7 毫克
- 钙967 毫克
- 铁28.25 毫克
- 钾649 毫克