| 猪肉白菜馅包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 626克 | 猪肉白菜馅包子热量/卡路里2795千卡 | |||
 热量2795千卡，相当于做头发1118分钟消耗的热量...150 | |||||
猪肉白菜馅包子的做法共14个步骤
食材主料/辅料
面粉（一斤多）、酵母（少许）、五花肉（1块）、干粉条（一把）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、五香粉（适量）、蚝油（适量）
1/14. 把面粉放少许酵母和适量水活成面团，醒两个小时。
2/14. 把醒好的面揉成光滑的面团。
3/14. 五花肉剁小块，姜蒜切末。
4/14. 白菜洗净沥干水分后切碎。
5/14. 把切好的白菜和猪肉馅放入一个盆内加入油，盐，味精，少许五香粉，蚝油。
6/14. 加入掰碎的粉条。
7/14. 把馅搅拌均匀。
8/14. 面团揉成长条，再切成大小差不多的小团。
9/14. 拿一块擀好的皮放入适量馅。
10/14. 一只手按着馅，一只手往内捏面如图示。
11/14. 用同样的方式继续往前捏。
12/14. 最后合口用力捏住就行。
13/14. 包好的包子醒十几分钟，放入蒸笼内。
14/14. 水开后放入，等锅内水再开时开始计时，15分钟就熟了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、利二便、补肾养血等功效；可与丝瓜、南瓜、大蒜搭配；与百合、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉白菜馅包子热量2795 千卡
- 脂肪53.83 克
- 蛋白质20.57 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠93 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克