| 白灼基围虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 303千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 大蒜 | 克 | 13千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 340克 | 白灼基围虾热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡，相当于空手道33分钟消耗的热量...600 | |||||
白灼基围虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
基围虾（300克）、大蒜（10克）、姜（30克）
1/6. 鲜虾放水盆，去须和虾线。
2/6. 去虾线，去虾线是比较费时间的，用牙签从虾头后第二节壳挑出来。
3/6. 水烧开煮虾，大约五分钟，虾变红
4/6. 葱蒜切末
5/6. 倒入生抽适量，陈醋适量。蘸酱吃虾。
6/6. 芥末吃虾，味道更鲜美。
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、催乳、增强性功能等功效；可与鸡蛋、大葱、豆腐搭配；与木瓜、猪肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、促进消化、温中健胃等功效；可与醋、马齿苋、洋葱搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、增进食欲、发汗解表等功效；可与牛腩、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白灼基围虾热量330 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物41.8 克
- 钠206.5 毫克
- 钙149 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾847 毫克