| 蚝油菠菜粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 蚝油菠菜粉丝热量/卡路里358千卡 | |||

1/8. 粉丝用热水泡发备用。

2/8. 菠菜择去老叶放水里洗净。

3/8. 洗好的菠菜切成两段放入沸水中焯一下。

4/8. 葱姜蒜切末备用。

5/8. 炒锅上火,倒入食用油烧热,下葱姜蒜煸香。

6/8. 放入约两汤匙的蚝油炒香。

7/8. 放入菠菜粉丝翻炒翻炒。

8/8. 调入适量的盐翻炒均匀即可。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、清洁皮肤、增进健康等功效;可与猪肝、鸡蛋、茄子搭配;与猪里脊肉、猪肉、豆腐相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、益气、聪耳等功效;可与菠菜搭配;