| 虫草花炖瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 238克 | 虫草花炖瘦肉热量/卡路里401千卡 | |||
 热量401千卡，相当于跨栏40分钟消耗的热量...600 | |||||
虫草花炖瘦肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（4-5元）、虫草花（2小撮）、盐（少许）
1/2. 将肉和虫草花放在炖盅里，加入三碗矿泉水，电子炖盅设置精炖4小时，盖上盖子即可
2/2. 炖完猴加入少许盐搅拌一下，简单又美味
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、补肾养血、生津液等功效；可与藕、洋葱、莴笋搭配；与红豆、北极虾、豆类相克，同食可能会引起不适；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗高血压、增强体力、预防高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、止血等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虫草花炖瘦肉热量401 千卡
- 脂肪10.9 克
- 蛋白质43.2 克
- 碳水化合物75.8 克
- 钠10353.5 毫克
- 钙262 毫克
- 铁72 毫克
- 钾910 毫克