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菜肉香菇小饼

菜肉香菇小饼的热量和减肥功效

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菜肉香菇小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅568千卡227千卡18.22克14.79克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
油菜90千卡18千卡2.95克0.42克
香油142千卡886千卡0克100克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量929菜肉香菇小饼热量/卡路里843千卡
循环训练 热量843千卡,相当于循环训练105分钟消耗的热量...480

菜肉香菇小饼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(250克)、香菇(5个)、油菜(500克)、盐(2勺)、生抽(2勺)、香油(1勺)、干馒头(半个)
菜肉香菇小饼的做法图解1

1/7. 油菜焯了之后切碎

菜肉香菇小饼的做法图解2

2/7. 香菇焯好之后切碎

菜肉香菇小饼的做法图解3

3/7. 菜肉一半一半,肉馅提前用盐、生抽、香油、花椒水腌二十分钟

菜肉香菇小饼的做法图解4

4/7. 盖帘儿铺上一层面粉,把馒头搓碎备用

菜肉香菇小饼的做法图解5

5/7. 带上透明手套,把菜肉馅两面都沾上馒头屑,作用就是定型和方便煎。

菜肉香菇小饼的做法图解6

6/7. 平底锅放油,一点点即可,翻面时提前用小刷子刷油,勤翻面,防止过糊。

菜肉香菇小饼的做法图解7

7/7. 吃惯了饺子、包子,偶尔给宝宝做个小饼,换个口味。因为只是薄薄的一层馒头屑儿,其实也算一道菜,可以配米饭吃。

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、润燥、滋阴等功效;可与卷心菜、鸡腿菇、银耳搭配;与牛里脊、菊花、基围虾相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、抗血栓、提高免疫力等功效;可与牛里脊、鸡腿、鲤鱼搭配;与西红柿、野鸡、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、延缓衰老、降血脂等功效;可与北极虾、明虾、基围虾搭配;与黄瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、消炎、治肝顺胃等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 菜肉香菇小饼热量843 千卡
  • 脂肪115.61 克
  • 蛋白质30.17 克
  • 碳水化合物20.02 克
  • 10331.5 毫克
  • 99 毫克
  • 6.45 毫克
  • 521 毫克

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