土豆排骨—不可思议的CP的热量和减肥功效

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土豆排骨—不可思议的CP热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
羊排	克	1261千卡	203千卡	24.42克	10.16克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
总量	1004克	土豆排骨—不可思议的CP热量/卡路里1521千卡
热量1521千卡，相当于烤面包380分钟消耗的热量...240

土豆排骨—不可思议的CP的做法共5个步骤

羊排（大半片）、土豆（适量）、洋葱（适量）、葱（适量）、姜（2片）、大蒜（少许）、香菜（适量）、蜂蜜（适量）、料酒（适量）、红糖（适量）、盐（少许）、孜然（适量）、生抽（少许）、醋（少许）、黑胡椒粉（少许）

1/5. 备料腌制
准备腌制的酱汁：将料酒、生抽、盐、红糖、蜂蜜、醋、胡椒粉调匀
羊排自然泡去血水，洗净，腌制1-2小时，中途补刷几次酱汁
葱切段，姜蒜切片，洋葱切丝，土豆切块备用。

2/5. 初次烤制
把葱姜蒜除净，单独用锡纸将羊排整个包住，放在烤盘上。入预热好的烤箱中层，上下火180度，烤40分钟左右。

3/5. 切缝入味
去除锡纸，把烤的过程中出的汤汁和油倒掉，刀在肉厚的部分切一下，能看到肉的内部已经八九成熟了，一会儿把酱料刷在这些切开的缝里，有助于入味。

4/5. 再入烤箱
将羊排和土豆、洋葱摆好，放入烤箱中上层，将腌肉的酱汁刷在羊排两面，另洒少许孜然和黑胡椒碎，190度再烤15分钟左右，中途多刷几次腌肉的酱汁，上色后撒上香菜碎即可。

5/5. 美味的土豆羊排出炉啦，香喷喷哒~

羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有亮发、促进消化、润肠等功效；可与洋葱、鸡蛋、枸杞搭配；与醋、西瓜、菖蒲相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、和中养胃、健脾利湿等功效；可与牛里脊、牛肉、黄瓜搭配；与螃蟹、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、补钙等功效；可与五花肉、羊排、玉米搭配；与小龙虾、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；