| 蒜泥嫩黄豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 杭椒 | 克 | 91千卡 | 63千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 208克 | 蒜泥嫩黄豆热量/卡路里172千卡 | |||

1/3. 蒜泥辣椒切好 油锅烧热和黄豆米一起下锅

2/3. 炒至变色放入盐鸡精调味

3/3. 待盐鸡精融化翻炒几下就可以出锅了
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、预防感冒、解诸毒等功效;可与玉米面、洋葱、龙须菜搭配;与鸭肉、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
杭椒的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀虫、祛风湿、止痒等功效;可与茄子、鹌鹑、海虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;