| 油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 953克 | 油饼热量/卡路里1812千卡 | |||
 热量1812千卡，相当于吹号角906分钟消耗的热量...120 | |||||
油饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（500克）、水（450克）、盐（3克）
1/5. 准备擀面杖，面粉
2/5. 活好的面，揉成团，弄点面粉裹一下，不然会沾手上，然后赶开，赶成2里米的厚度，赶成圆形，表面刷油，撒盐撒均匀，弄开包裹上，赶圆放锅里。
3/5. 2分钟后刷油，在换一面，在刷油，多换几次就可以
4/5. 出锅了
5/5. 懒得打字，看图领悟。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清污解毒、促消化等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油饼热量1812 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物85.23 克
- 钠10034 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克