| 法式面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 52千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1209千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 353克 | 法式面包热量/卡路里1264千卡 | |||
 热量1264千卡，相当于手工活843分钟消耗的热量...90 | |||||
法式面包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛奶（或水）我喜欢用牛奶（235毫升）、盐（5克）、烘焙色拉油（20毫升）、白砂糖（13克）、高筋面粉（335克）、安琪干酵母粉（2.5克）
1/10. 取下面包桶加入牛奶。
2/10. 桶内依次加入：盐，糖。盐撒一角，糖按1：1：1比例依次撒到三个角
3/10. 然后加入色拉油。
4/10. 继续把称好的新良高筋面粉倒入面包桶。
5/10. 桶内面粉中间挖个小洞，倒入安琪干酵母粉。然后把面包桶放入面包机内。
6/10. 我的面包机终于露脸了，选择3 法式面包。一键搞定，坐等面包。（我今天做的是750克的，你们也可以根据自己家的使用量进行食材的减少/增加。）
7/10. 开始搅拌啦。懒人版的面包，就是这样轻松！
8/10. 晾了两小时，切开居然还热热的，切起来都困难。主要实在闻着香味控制不了自己的胃。
9/10. 完成啦，营养早餐开始吃起来
10/10. 顺便秀一下给自己煮的奶茶。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、增进食欲、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、保护胃肠、润肺生津等功效；
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营养信息
- 法式面包热量1264 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物185.13 克
- 钠10034.4 毫克
- 钙79 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾15 毫克