| 香菇四季豆猪肉饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 四季豆 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 522克 | 香菇四季豆猪肉饺热量/卡路里428千卡 | |||
 热量428千卡，相当于肚皮舞95分钟消耗的热量...270 | |||||
香菇四季豆猪肉饺的做法共7个步骤
食材主料/辅料
夹心肉（600克）、香菇（200克）、四季豆（200克）、蒜泥（适量）、姜（适量）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）、芝麻油（适量）、料酒（适量）
1/7. 1:香菇去蒂洗净，切片剁碎。四季豆择掉头尾，入热水焯七成熟，捞出剁碎。
2/7. 2:腿肉肉质偏硬，我更喜欢用三肥七瘦的夹心肉。肉是老公剁的，忘记拍照了，只有剁好的图了。我一般是先切成小块，这样剁起来没那么累。
3/7. 蒜泥和姜末就很简单了，用工具还是很方便的。
4/7. 盐，糖(可不放)，白胡椒粉，料酒，芝麻油，蒜泥，姜末，准备好就可以拌馅儿咯
5/7. 老公拌了几下，竟然跑去阳台抽烟了，囧。我只能自己弄啦~唉
6/7. 拌好馅儿把老公揪回来包饺子，今天的饺子都是他包的，哈哈~
7/7. 怀孕后，吃不了味精类的和酱油类的调味品，简单的倒了点醋，加了点蒜泥。我们爱吃干捞，不蘸醋原味的饺子就已经很鲜美了。40个一下就吃光啦，哈哈哈。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、防治肿瘤、降血脂等功效；可与油菜、鲤鱼、胡萝卜搭配；与野鸡、北极虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑化湿、调和脏腑、养胃下气等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、解鱼蟹毒、驱寒等功效；可与海蟹、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、预防蛀牙、消炎等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇四季豆猪肉饺热量428 千卡
- 脂肪103.42 克
- 蛋白质25.1 克
- 碳水化合物138.71 克
- 钠10350.6 毫克
- 钙429 毫克
- 铁23.31 毫克
- 钾1108 毫克