| 蒜蓉粉丝开背虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 518克 | 蒜蓉粉丝开背虾热量/卡路里726千卡 | |||
 热量726千卡，相当于劈叉290分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜蓉粉丝开背虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
粉丝（一捆）、虾（半斤）、大蒜（三头）、蒸鱼豉油（一大勺）
1/8. 炒蒜蓉
2/8. 大虾去尾，从背部切开，挑出虾线！
3/8. 粉丝放入盘底，上面放上大虾
4/8. 摆好
5/8. 放上蒜蓉，锅放上水烧开，放好摆好的菜！盖好盖子，蒸8分钟，五分钟也可以！
6/8. 蒸好啦
7/8. 锅里放上油烧热
8/8. 趁着又热，先在虾上到入蒸鱼豉油，然后浇上热油！就可以开动了！
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、益气、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、温中健胃、改善肝功能等功效；可与生菜、玉米面、醋搭配；与鸡翅、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有防癌、增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝开背虾热量726 千卡
- 脂肪1.28 克
- 蛋白质26.33 克
- 碳水化合物121.83 克
- 钠5883.1 毫克
- 钙137 毫克
- 铁10.59 毫克
- 钾687 毫克