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芝麻薄脆

芝麻薄脆的热量和减肥功效

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芝麻薄脆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉708千卡354千卡9.4克1.4克
黄油444千卡888千卡1.4克98克
芝麻103千卡517千卡19.1克46.1克
蜂蜜32千卡321千卡0.4克1.9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
总量389芝麻薄脆热量/卡路里1543千卡
下坡滑雪 热量1543千卡,相当于下坡滑雪309分钟消耗的热量...300

芝麻薄脆的做法共7个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(200克)、黄油(50克)、白糖(40克)、鸡蛋(1个)、蜂蜜(10克)、芝麻(20克)、苏打(0.5克)
芝麻薄脆的做法图解1

1/7. 黄油、糖、蜂蜜混合后隔热水融化

芝麻薄脆的做法图解2

2/7. 加苏打搅拌均匀后加鸡蛋搅拌均匀。

芝麻薄脆的做法图解3

3/7. 筛面粉

芝麻薄脆的做法图解4

4/7. 加芝麻成团后,冰箱冷藏30分

芝麻薄脆的做法图解5

5/7. 擀成薄片,用饼干模子压成喜欢的形状,剩余边料从新揉团在压型。

芝麻薄脆的做法图解6

6/7. 压好后用叉子在饼干上叉几下,烤箱180度上下火,我擀的薄6、7分钟就好了。因为每个人薄厚不一样,自己看一下,稍稍变色就好了。

芝麻薄脆的做法图解7

7/7. 成品,我自己擀的也是薄厚不均,烤的时候,烤好的可以先拿出来,没好的继续烤,放凉就可以吃了又脆又香。另外饼干有一些甜味,我吃正好。如果特喜欢甜味的可在加些糖。自行考虑。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、调味、舒缓肝气等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、延缓衰老等功效;可与菠菜、桂圆、百合搭配;与柿子、雪莲果、田鸡相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、杀菌、消除疲劳等功效;可与牛奶、橙子、雪梨搭配;与豆腐干、白开水、豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芝麻薄脆热量1543 千卡
  • 脂肪156.91 克
  • 蛋白质42.96 克
  • 碳水化合物280.22 克
  • 192.3 毫克
  • 881 毫克
  • 26.45 毫克
  • 694 毫克

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