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干烧泡椒带鱼

干烧泡椒带鱼的热量和减肥功效

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干烧泡椒带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
带鱼645千卡127千卡17.7克4.9克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
泡椒30千卡21千卡2克0.60克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
总量821干烧泡椒带鱼热量/卡路里775千卡
写字 热量775千卡,相当于写字431分钟消耗的热量...108

干烧泡椒带鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

带鱼(3条)、洋葱(半个)、泡椒(一小碗)、大葱(三根)、姜、蒜(适量)、料酒(适量)、花椒粉(适量)
干烧泡椒带鱼的做法图解1

1/7. 带鱼去头去尾,用姜,蒜,料酒,盐腌制20分钟左右《带鱼肚子有一条肠子,用剪子剪开把肠子去掉》

干烧泡椒带鱼的做法图解2

2/7. 把洋葱,大葱,泡椒,姜蒜切好备用

干烧泡椒带鱼的做法图解3

3/7. 锅里放油,(油温要高)用筷子把带鱼一块一块的放进锅里煎至两面金黄再捞出(带鱼一次不要放多了,容易粘锅煎久点再翻,不然肉容易散)

干烧泡椒带鱼的做法图解4

4/7. 这是煎好后的样子,鱼煎好后,把锅洗干净

干烧泡椒带鱼的做法图解5

5/7. 锅里放油烧热后,把配料放进去炒,炒出香味

干烧泡椒带鱼的做法图解6

6/7. 放入带鱼一起炒,起锅时放一点鸡精提味《带鱼放进去后,火关小轻轻翻,不然把带鱼炒散了》

干烧泡椒带鱼的做法图解7

7/7. 成品出来了,很不错哟

食材功效信息

带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、降低肝癌、提高智力等功效;可与腐竹、豆腐干、牛奶搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、促消化、提神等功效;可与猪肉、西葫芦、羊肉搭配;与小龙虾、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

泡椒的热量21千卡(每100克);具有保健皮肤、加速新陈代谢、促进荷尔蒙分泌等功效;可与苦瓜、鳕鱼、明虾搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、减肥、抑菌等功效;可与兔肉、海虾、北极虾搭配;与枣、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效;

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营养信息

  • 干烧泡椒带鱼热量775 千卡
  • 脂肪14.8 克
  • 蛋白质29.5 克
  • 碳水化合物104.14 克
  • 723.2 毫克
  • 764 毫克
  • 11.01 毫克
  • 971 毫克

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