| 无油燕麦烤鸡胸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕麦 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 271克 | 无油燕麦烤鸡胸肉热量/卡路里703千卡 | |||
 热量703千卡，相当于冲浪391分钟消耗的热量...108 | |||||
无油燕麦烤鸡胸肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 把一块鸡大胸分成两块，用刀背打散
2/8. 把燕麦中料理机打成碎，不用打成粉
3/8. 然后把蚝油，生抽，盐，和黑胡椒粉放入碗中，打入一个蛋清，将鸡胸肉腌制至少三小时。
4/8. 将腌制好的鸡胸肉拿出一块，切成块状
5/8. 将切好的鸡胸块过准备好的蛋液(这里我忘记拍了)，然后放进燕麦里裹好
6/8. 在烤架上垫好硅油纸或者锡纸摆盘准备进烤箱。可以在裹燕麦这一步的时候预热烤箱，180度预热。进烤箱后180度烤20分钟。中途到十分钟时拿出来刷上一点点蜂蜜，然后翻面烤，蜂蜜主要是上色烤出来颜色更好看～
7/8. duang，就这样烤好了～昨天做好的番茄辣酱派上用场了，不过这个鸡胸块我忘记刷蜂蜜了，颜色白白的，不好看～
8/8. 刚才切好的另一块鸡胸我用来做了一个鸡排，这个有刷蜂蜜，烤出来颜色金黄哒～具体的口感肯定是没有油炸的好的，不过比起单纯吃水煮鸡胸要好吃多啦～
食材功效信息
燕麦的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有缓解压力、通大便、预防心脑血管疾病等功效；可与河虾、绿豆、南瓜搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增加食欲、促消化等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥、促进消化、祛腥提味等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与丝瓜、桂圆、肥牛搭配；与桔子、柿子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无油燕麦烤鸡胸肉热量703 千卡
- 脂肪34.96 克
- 蛋白质51.75 克
- 碳水化合物213.369999 克
- 钠992.3 毫克
- 钙741 毫克
- 铁17.39 毫克
- 钾1954 毫克