| 玉米馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 263克 | 玉米馒头热量/卡路里799千卡 | |||
 热量799千卡，相当于郑多燕小红帽133分钟消耗的热量...360 | |||||
玉米馒头的做法共1个步骤
食材主料/辅料
玉米粒（2两）、低筋面粉（1斤）、白糖（3两（喜欢甜的可以多加一点））、酵母（3克）
1/1. 帮低筋面粉、玉米粒和白糖放到盆子里备用，先小半碗温水兑开酵母粉，帮兑好的酵母水倒进面粉里面，然后把面揉到不粘手成面团，放两个小时左右、就可以开始分成一个个小面团，下锅蒸十五分钟就可以吃了。
食材功效信息
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防癌、促进胃肠蠕动、抗癌等功效；可与小麦、豇豆、芥蓝搭配；与海螺、田螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、止咳、保肝解毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米馒头热量799 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物259.1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾369 毫克