| 香葱豉油鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 379克 | 香葱豉油鸡热量/卡路里556千卡 | |||
 热量556千卡，相当于网球93分钟消耗的热量...360 | |||||
香葱豉油鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只鸡）、香葱（两颗）
1/5. 准备半只鸡。注意一定要调瘦的！酱油鸡的皮味道最好，瘦鸡连着皮吃也不肥。均匀地抹上盐粉，腌半小时。
2/5. 把香葱的头切出来，跟姜一切下锅爆香。葱段先留着。
3/5. 把鸡放进去，煎至表皮金黄色。
4/5. 5勺酱油，两勺红糖，多加点水，调成酱汁。放锅里与鸡一起加锅盖炖。注意时不时要翻动一下鸡。
5/5. 打开锅盖，收汁。酱油鸡就做好了。多余的酱汁可留着吃的时候用来蘸着吃。
食材功效信息
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、缓疲劳、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 香葱豉油鸡热量556 千卡
- 脂肪10.33 克
- 蛋白质21.77 克
- 碳水化合物5.75 克
- 钠82 毫克
- 钙105 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾636 毫克