| 新疆家常菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 829克 | 新疆家常菜热量/卡路里1334千卡 | |||

1/8. 肉切片,皮牙子这小块,西红柿切小块,辣皮子剁一下,土豆切片

2/8. 辣椒切块

3/8. 热油锅炒肉,肉要多炒一会儿

4/8. 然后放皮牙子,辣皮子继续炒,然后放盐花椒

5/8. 炒一会儿后放入土豆片,继续炒,一定要炒够火候,不要着急添水,电磁炉炒玩小心,土豆比较容易糊

6/8. 炒好后倒适量水进去,一直滚到土豆可以被炒菜勺弄烂,

7/8. 放辣椒和味精进去,关火,盛碟

8/8. 就是这样滴,
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、养颜、益气等功效;可与牛肉、牛里脊、豇豆搭配;与螃蟹、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、促进消化、帮助消化等功效;可与鸡蛋、芥蓝、菜花搭配;与胡萝卜、土豆、鱼干相克,同食可能会引起不适;