| 香葱饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋液 | 克 | 17千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 320千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 208克 | 香葱饼干热量/卡路里828千卡 | |||
 热量828千卡，相当于下坡滑雪166分钟消耗的热量...300 | |||||
香葱饼干的做法共22个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、全蛋液（12克）、糖粉（35克）、盐（1克）、植物油（60克）、香葱碎（15克）
1/22. 准备好所有材料。
2/22. 植物油放入盆中
3/22. 加入全蛋液。
4/22. 加入糖粉
5/22. 用手动打蛋器打搅均匀。
6/22. 再加入切碎的香葱。
7/22. 用橡皮刮刀拌均匀。
8/22. 加入过筛好的底筋面粉
9/22. 用橡皮刮刀翻拌
10/22. 直至成面团状
11/22. 将面团分割成每份10克的小剂子
12/22. 揉成圆球状
13/22. 用食指再面团中心戳一个洞
14/22. 送入已预热好的烤箱中层，上下火175度，烤20分钟。
15/22. 烤好后取出待稍微冷却
16/22. 再移入烤网上晾凉即可密封储存。
17/22. 撰写制作步骤
18/22. 撰写制作步骤
19/22. 撰写制作步骤
20/22. 撰写制作步骤
21/22. 撰写制作步骤
22/22. 撰写制作步骤
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、治喉痛、养血发胎等功效；可与牡蛎 、桂圆肉、菠菜搭配；与糖精、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、止咳、滋阴等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、促进消化、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 香葱饼干热量828 千卡
- 脂肪110.2 克
- 蛋白质24.7 克
- 碳水化合物195.27 克
- 钠10165.5 毫克
- 钙116 毫克
- 铁4.56 毫克
- 钾166 毫克