| 两味两色汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 黑芝麻 | 克 | 517千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 红豆沙 | 克 | 47千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 942克 | 两味两色汤圆热量/卡路里3645千卡 | |||

1/18. 糯米粉25O克,抺茶2勺,白糖3勺加入适量的温开水搅拌均匀,慢慢揉搓均匀

2/18. 揉成这样即可

3/18. 同样的步骤在揉一个白色的糯米团

4/18. 把黑芝麻和花生炒熟

5/18. 把芝麻和花生放到搅拌机里打碎

6/18. 加入红糖和凉开水搅拌均匀,加水搅匀是为了包汤圆好包。

7/18. 葡萄干备用

8/18. 买现成的红豆沙备用

9/18. 切一小块慢慢揉圆,在压扁用手指一边慢慢压溥,在中间放上配料和葡萄。

10/18. 封囗慢慢搓圆越圆越好

11/18. 跟抹茶一样的做法在做一个白色的白汤圆

12/18. 搓得越圆越好

13/18. 圆圆的汤圆,甜甜的汤圆。

14/18. 越搓越圆,越搓越光亮,汤圆包好的全过程,就等着煮了。

15/18. 把水煮开汤圆放入锅里要搅拌一下,于免粘锅,加入冰糖枸杞,煮到汤圆浮在面上,在锅旁边的汤圆不在滚动就熟了。

16/18. 真的好好吃。

17/18. 吃着滑滑滴,软软的,满满的馅儿又不粘齿可好吃了。

18/18. 成品
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、舒筋活血、护发明目等功效;可与莲藕、枣、百合搭配;与鸡胸脯肉、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有延年益寿、补血明目、润发等功效;可与枸杞子、香蕉、糯米粉搭配;与鸡腿、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老化、抗衰老、防冠心病等功效;可与南瓜子、粳米、菠菜搭配;与螃蟹、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有暖肾、缓解神经衰弱、防止冠心病等功效;可与薏苡仁、蜂蜜、枸杞搭配;与皮皮虾、虾、骆驼肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、滋阴、除口臭等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;