| 新疆哨子面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1591克 | 新疆哨子面热量/卡路里1548千卡 | |||
 热量1548千卡，相当于网球221分钟消耗的热量...420 | |||||
新疆哨子面的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 土豆 绿萝卜 胡萝卜切丁，肉和洋葱也切丁，忘拍图了
2/12. 西红柿切小块
3/12. 油锅烧热，放肉进去炒（害怕被油溅到的可以在放肉前给油锅里放一点咸盐搅一下）肉尽量炒的时间长一点
4/12. 放皮牙子（洋葱）继续炒，放盐 花椒 酱油
5/12. 放西红柿继续炒，
6/12. 倒入三种丁，继续炒，多炒一会（所有的菜，在炒的时候不要着急加水，不然就会感觉像水煮的菜，一定要吵够火候但注意别糊了）
7/12. 倒水 根据人的数量自己把握水倒多少
8/12. 汤好了后放菠菜和味精，醋（菠菜不喜欢的可以其他绿菜）
9/12. 汤盛到盆子里后放些香菜进去（不喜欢的可以不放）
10/12. 半成品，还要下面，
11/12. 烧水下面，面熟了以后用凉水洗一下，然后盛到碗里，浇上汤汁
12/12. 就是这个样子滴
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、增加食欲、促消化等功效；可与香菇、菠菜、黄豆搭配；与醋、山楂、樱桃相克，同食可能会引起不适；
青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗便秘、健脑益智、预防骨质疏松等功效；可与紫菜、豆腐搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、健脾、和胃等功效；可与牛肉、牛腩、豆角搭配；与柿子、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、养阴凉血、防癌等功效；可与芥蓝、茭白、鲫鱼搭配；与冰棍、河蚌、青鱼相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、通肠导便、防治痔疮等功效；可与花生酱、白茅根、糙米搭配；与酸奶、黄鳝、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新疆哨子面热量1548 千卡
- 脂肪31.89 克
- 蛋白质22.65 克
- 碳水化合物45.26 克
- 钠417.1 毫克
- 钙150.7 毫克
- 铁5.61 毫克
- 钾1434 毫克