| 虾仁芝士焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 脆皮肠 | 克 | 637千卡 | 302千卡 | 16.6克 | 24克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 1122克 | 虾仁芝士焗饭热量/卡路里1266千卡 | |||
 热量1266千卡，相当于铅球316分钟消耗的热量...240 | |||||
虾仁芝士焗饭的做法共13个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、虾仁（半斤）、玉米淀粉（少许）、脆皮肠（2根）、胡萝卜（1根）、洋葱（半个）、包菜（适量）、黄油（适量）、海盐（适量）、海鲜酱（适量）、黑椒粒（适量）、水（适量）、马苏里拉芝士（适量）
1/13. 准备号所需材料，胡萝卜、洋葱切丁，脆皮肠切片，包菜切碎，虾仁洗干净加些玉米淀粉混合备用。
2/13. 热锅，黄油下锅融化，放入洋葱胡萝卜炒香。
3/13. 倒入虾仁继续翻炒。
4/13. 虾仁变红后加入脆皮肠，翻炒几下。
5/13. 加入海鲜酱和适量水，加黑椒，海盐调味，炒匀后关火。
6/13. 将米饭平铺入烤碗。
7/13. 炒好的食材倒入一半，撒上一层马苏里拉芝士。
8/13. 倒入剩下的一半，铺上包菜丝。
9/13. 最上面撒上厚厚一层芝士。
10/13. 烤箱 180度，烤20分钟直到表面金黄色。
11/13. 出炉享用。
12/13. 成品图
13/13. 成品图
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、消除疲劳、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、补肾壮阳、预防动脉硬化等功效；可与豌豆、葡萄、荷兰豆搭配；与西瓜、木瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、治便秘、大便秘结等功效；
脆皮肠的热量302千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补充能量、补充大脑葡萄糖等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、防癌、消食等功效；可与蜂蜜、鳕鱼、狗肉搭配；与樱桃、白萝卜、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁芝士焗饭热量1266 千卡
- 脂肪28.01 克
- 蛋白质34.8 克
- 碳水化合物146.35 克
- 钠99.5 毫克
- 钙97 毫克
- 铁6.11 毫克
- 钾308 毫克