| 伯利兹美食 Fry Jacks 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 492克 | 伯利兹美食 Fry Jacks 热量/卡路里1233千卡 | |||

1/11. Step1:面粉过筛,倒入食盐。

2/11. Step2:倒入酵母粉,搅拌均匀。

3/11. Step3:倒入黄油,将面粉和黄油混合均匀。

4/11. Step4:慢慢倒水,一边倒一边搅拌,直到面团柔软不粘手。

5/11. Step5:烤箱底层放一碗热水,面团盆放入中层,关上烤箱门发酵一个小时以上。

6/11. Step6:面团发到原来的2倍就可以了。

7/11. Step7:硅胶垫上撒上手粉,把面团搓成长条,再切成8个小剂子。

8/11. Step8:每个剂子按扁,整成喜欢的形状。

9/11. Step9:锅里入油,烧热,放入面团进行油炸。

10/11. Step10:炸至两面金黄即可出锅

11/11. 成品??香喷喷??
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、和血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、清理胃水、除脂美容等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;