| 蔓越莓棉花糖花生酱夹心饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 674千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 总量 | 590克 | 蔓越莓棉花糖花生酱夹心饼干热量/卡路里2538千卡 | |||
 热量2538千卡，相当于打字1692分钟消耗的热量...90 | |||||
蔓越莓棉花糖花生酱夹心饼干的做法共16个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（115克）、糖粉（35克）、黄油（75克）、全蛋液（15毫升）、蔓越莓干（35克）、棉花糖（6颗）、花生酱（适量）
1/16. 黄油软化，无需打发
2/16. 加入过筛糖粉，搅拌均匀。
3/16. 加入全蛋液，搅拌均匀。
4/16. 倒入切碎的蔓越莓干
5/16. 倒入过筛的低筋面粉
6/16. 搅拌至无干粉成面团状。
7/16. 面团用保鲜膜包好放入饼干模压紧压实定型，再放进冰箱冷冻至硬，大约１个小时左右。
8/16. 冻硬的长方形面团切成大小均匀的面片。
9/16. 烤盘铺油纸，切好的面片排入烤盘，饼干之间注意留些空隙。
10/16. 烤盘放进预热好的烤箱。上火１４０度，下火１８０度，上下火烤１５分钟，中途烤盘前后换个位，至饼干表面微金黄色。
11/16. 饼干出炉。
12/16. 取几块饼干，各放上一粒棉花糖
13/16. 入烤箱烤2分钟至金黄色
14/16. 抹上花生酱
15/16. 再放上另一块饼干，美味的棉花糖花生酱饼干可以享用了。
16/16. 成品图
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、润肺生津、去酒毒等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有滋阴润燥、解热烦、健脑益智等功效；可与牡蛎 、基围虾、生菜搭配；与兔肉、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效；
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营养信息
- 蔓越莓棉花糖花生酱夹心饼干热量2538 千卡
- 脂肪162.98 克
- 蛋白质33.33 克
- 碳水化合物376.01 克
- 钠2593.8 毫克
- 钙162 毫克
- 铁10.29 毫克
- 钾299 毫克