| 蒸饼卷菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 蒸饼卷菜热量/卡路里992千卡 | |||

1/10. 一斤面粉加少许盐,开水慢慢倒入,和成面团,揉匀。

2/10. 揪小剂子,用擀面杖擀成薄薄的面皮

3/10. 薄到面皮带点透明的感脚~越薄蒸出来就越好吃

4/10. 水烧开,上锅蒸,一张面皮蒸2-3分钟,拿出马上换下张上去蒸

5/10. 全部蒸好后的效果,一斤面粉可以蒸15张左右

6/10. 开始卷菜,推荐卷酸辣土豆丝和酸菜肉丝,好吃够味!

7/10. 卷成

8/10. 酸菜肉丝的

9/10. 蒸出的饼皮很筋道,就是冷的也好吃,可以直接卷菜,还可以放冰箱保鲜,拿出来反复蒸都口感一样,下顿卷菜再吃,卷饼配小米粥最好,白粥,红豆粥都可以,卷土豆丝,牛肉卤肉,青叶子菜都可以!都好吃!

10/10. 女儿很爱吃,一口气可以吃三个卷饼再加一碗红枣小米粥!
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、补虚损、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;