烤蒜辣茄酱的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热生津、预防高血压、抗衰老等功效；可与豆腐、芥蓝、圆白菜搭配；与土豆、河蚌、咸鱼相克，同食可能会引起不适；

酸橙的热量47千卡（每100克）；具有理气宽中、行滞消胀等功效；可与蜂蜜搭配；与牛奶、蛤蜊、槟榔相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、改善肝功能、防肿瘤等功效；可与莴笋、洋葱、龙须菜搭配；与鸭肉、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、和胃调中、促进消化等功效；可与胡萝卜、羊骨、虾搭配；与猪肝、排骨、猪肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、帮助消化、消毒等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；