| 豆鼓鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 570克 | 豆鼓鱼热量/卡路里629千卡 | |||
 热量629千卡，相当于打篮球105分钟消耗的热量...360 | |||||
豆鼓鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（适量）、辣椒、老干妈风味豆鼓（适量）、大蒜（适量）
1/1. 蒸
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、健脾利湿、明目益智等功效；可与绿豆芽、枸杞子、红豆搭配；与蜂蜜、五花肉、山药相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、帮助消化、促消化等功效；可与粳米、马齿苋、武昌鱼搭配；与草菇、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆鼓鱼热量629 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物31.4 克
- 钠60.8 毫克
- 钙118 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾592 毫克