| 土豆饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 613克 | 土豆饼干热量/卡路里1367千卡 | |||
 热量1367千卡，相当于瑜珈391分钟消耗的热量...210 | |||||
土豆饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、淀粉（适量）、盐（适量）、面粉（适量）
1/8. 土豆蒸软捣碎。
2/8. 加入少许的盐。
3/8. 加入少许玉米淀粉。
4/8. 撒一些面粉在案板上防粘，再把土豆泥用手或刀背压平。
5/8. 切成自己喜欢的形状。
6/8. 当油温7成热的时候放入土豆饼干油炸，当土豆饼干漂浮起来后就熟了。
7/8. 当饼干炸至金黄后捞出放在厨房用纸上控油。
8/8. 稍凉以后装盘，搭配番茄酱和甜辣酱都是很美味的。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、和胃、健脾利湿等功效；可与牛肉、牛里脊、醋搭配；与石榴、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、治便秘、补中和血等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、治肝顺胃、清理胃水等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、润肺补肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆饼干热量1367 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物181.7 克
- 钠10046.7 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾352 毫克