素饺子馅的热量和减肥功效

分享到：

素饺子馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
红萝卜	克	31千卡	22千卡	1克	0.1克
西葫芦	克	37千卡	16千卡	1.21克	0.18克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
花椒粉	克	23千卡	258千卡	6.7克	8.9克
总量	710克	素饺子馅热量/卡路里260千卡
热量260千卡，相当于冰上曲棍球32分钟消耗的热量...480

素饺子馅的做法共2个步骤

香菇（适量）、红萝卜（适量）、西葫芦（适量）、木耳（适量）、大葱（适量）、鸡蛋（适量）、大料粉（适量）、生姜粉（适量）、花椒粉（适量）

1/2. 鸡蛋炒熟剁成馅，西葫芦，香菇，红萝卜，木耳，大葱都剁馅，挤掉西葫芦和香菇中的水。

2/2. 将大葱放到所有食材上面，用热油烹。加入盐，花椒粉，大料粉，生姜粉，酱油，搅拌起来。完工，可以开始包饺子啦！

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、延缓衰老、抗癌等功效；可与莴笋、豇豆、鲤鱼搭配；与明虾、西红柿、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、胃肠蠕动、顺气等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、防癌、润泽肌肤等功效；可与西红柿、羊肉、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、清肠胃、治便秘等功效；可与海蜇、荸荠、圆白菜搭配；与萝卜、鸭翅、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、滋阴补阳、缓解疲劳等功效；可与明虾、北极虾、豆豉搭配；与枣、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；