| 芸豆手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 687克 | 芸豆手擀面热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡，相当于手风琴673分钟消耗的热量...108 | |||||
芸豆手擀面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
芸豆（适量）、后肘（适量）、小麦面粉（适量）
1/2. 面揉好，擀成大饼，放点面折起来切成细条，我的面是头天包饺子剩的有点软，也可以加鸡蛋揉面比较筋道
2/2. 芸豆这样切，比较入味，加入肉，鸡蛋以及调味料炒熟
食材功效信息
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进新陈代谢、激活淋巴细胞、护发等功效；可与猪肉、豆腐、乌鸡搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
