香浓炼乳排骨包的热量和减肥功效

1/19. 和面结束，静置8分钟。加入切成小块室温融化的黄油，再次启动面包机和面程序20分钟。

2/19. 和面结束，检查面团，可以轻松拉出薄膜。

3/19. 面团收圆，放回面包桶进行基础发酵。

4/19. 可在面包桶上加盖一块拧干水分的湿毛巾，增加湿度。

5/19. 面团发酵到两倍大，用手指沾干面粉戳个洞不回缩不塌陷即发酵完成。

6/19. 分割成12个小面团，盖保鲜膜松弛15分钟。

7/19. 蔓越莓干切成小粒。

8/19. 取一个松弛好的小面团，擀开成长舌状。

9/19. 两边折进去，撒上蔓越莓干。

10/19. 卷成卷状。

11/19. 其他依次做好。

12/19. 放入烤箱进行基础发酵，旁边放一碗热水增加湿度。

13/19. 发酵到2—3倍大，取出。烤箱预热上下火180度10分钟。

14/19. 刷蛋液。

15/19. 送入热好的烤箱，以上下火180度烘烤20分钟至表面金黄即可。

16/19. 面包出炉，烤网晾凉装保鲜袋密封保存。

17/19. 看，像不像肉肉的小排骨呢？

18/19. 柔柔软软的炼乳蔓越莓排骨包。