| 鲫鱼生菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 844克 | 鲫鱼生菜汤热量/卡路里1200千卡 | |||

1/3. 把鲫鱼洗干净,放锅里大火煮开转小火慢慢煮,要放一大锅水哦!因为要把鱼肉煮到烂需要很长时间

2/3. 煮到鱼肉烂了,再把浓汤过筛到另一个锅里开始煮,同时把肉沫放汤里再放生菜。(这次没煮那么烂,总之鱼肉是越烂越好)

3/3. 浓浓的汤哦!如果怕腥的,可以下点姜,汤开了就好,生菜比较容易熟哦!
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、美容抗皱、补肝养目等功效;可与木耳、绿豆芽、黑木耳搭配;与乌鸡、五花肉、芥末相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消脂减肥、促进消化等功效;可与大蒜、鸡蛋、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、除脂美容、治肝顺胃等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;