| 烤南瓜排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 1072克 | 烤南瓜排骨热量/卡路里1532千卡 | |||
 热量1532千卡，相当于刷牙766分钟消耗的热量...120 | |||||
烤南瓜排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
南瓜（500克）、排骨（500克）、黑椒（适量）、蒜头（适量）、盐（适量）
1/4. 排骨洗净用盐，黑胡椒，酱油，蒜头，油，葱腌制2小时以上。时间越长越入味。
2/4. 南瓜洗净切大块，烤盘扫油把南瓜平铺在烤盘上。再均匀地洒上盐，黑胡椒和蒜片。
3/4. 把腌好排骨铺在南瓜上。
4/4. 烤箱预热200度，烤40分钟左右。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、防癌治癌、清热解毒等功效；可与虾皮、五花肉、红豆搭配；与北极虾、海虾、青蟹相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润燥、补虚等功效；可与洋葱、红薯、大蒜搭配；与田螺、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消食理气、防癌症、改善肝功能等功效；可与生菜、玉米面、猪肉搭配；与草菇、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、增进食欲、除脂美容等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤南瓜排骨热量1532 千卡
- 脂肪21 克
- 蛋白质27.36 克
- 碳水化合物52.76 克
- 钠10094.3 毫克
- 钙264 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾830 毫克