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辣子肉沫酱

辣子肉沫酱的热量和减肥功效

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辣子肉沫酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量883辣子肉沫酱热量/卡路里2179千卡
踢键子 热量2179千卡,相当于踢键子436分钟消耗的热量...300

辣子肉沫酱的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、土豆(三个)、青椒(若干)、大蒜(半个)、生姜(适量)
辣子肉沫酱的做法图解1

1/6. 青椒洗干净切碎

辣子肉沫酱的做法图解2

2/6. 土豆切丁 也可以加入鸡腿菇 胡萝卜之类的 看个人爱好

辣子肉沫酱的做法图解3

3/6. 肉切块和葱姜蒜一起放料理机里打成肉沫

辣子肉沫酱的做法图解4

4/6. 油多一点 放郫县豆瓣酱炒出红油 也可以加火锅料

辣子肉沫酱的做法图解5

5/6. 虽然卖相一般 但是口感大大的好 早上热点馒头 多出来的放在罐子里 能放好几天

辣子肉沫酱的做法图解6

6/6. 早饭做好了

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋阴、补肾养血等功效;可与茄子、白菜、蘑菇搭配;与甘草、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、益气、抗衰老等功效;可与肥牛、豇豆、牛腩搭配;与香雀、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、胃肠胀气、降血糖等功效;可与兔肉、苦瓜、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、杀菌、帮助消化等功效;可与玉米面、生菜、洋葱搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解毒、杀菌等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣子肉沫酱热量2179 千卡
  • 脂肪53.68 克
  • 蛋白质18.59 克
  • 碳水化合物67.97 克
  • 149.3 毫克
  • 99 毫克
  • 3.87 毫克
  • 1392 毫克

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