| 酸辣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 592克 | 酸辣汤热量/卡路里474千卡 | |||
 热量474千卡，相当于钓鱼158分钟消耗的热量...180 | |||||
酸辣汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
1/5. 因为我没有买到哪种四方形的火腿，我就默默的在超市一块钱买了一根双汇。其实还是四方形或者圆形那种大个的好点，没有腌制味道。豆腐和木耳切丝
2/5. 葱花炝锅，然后加入火腿和木耳翻炒一下，加入热水把豆腐小心放入锅中。中途搅拌的时候轻点。看喝多少，我的那些材料，做了一小锅。
3/5. 水开了加入酱油，盐，鸡精，胡椒粉，调味到。胡椒粉多方点
4/5. 然后加入陈醋，我加了差不多一大勺子，看个人对酸味的接受程度。待开锅，用淀粉水收汁。再次开锅以后打入蛋花。开锅以后，加入香油，香菜，就可以出锅了
5/5. 完成。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、补脾益胃、降低胆固醇等功效；可与蘑菇、油麦菜、韭菜搭配；与茭白、木耳菜、葱相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与蘑菇、山楂、紫菜搭配；与香菜、菱角、百合相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、抗癌、补血等功效；可与鱿鱼、海蜇皮、豇豆搭配；与红螺 、鸭翅、海螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、美容护肤等功效；可与肥牛、青椒、桂圆搭配；与红薯、豆奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、促进消化、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸辣汤热量474 千卡
- 脂肪27.25 克
- 蛋白质40.94 克
- 碳水化合物89.37 克
- 钠37640.1 毫克
- 钙1437 毫克
- 铁39.31 毫克
- 钾970 毫克