| 比油面筋塞肉好吃更多的油豆腐塞肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 545克 | 比油面筋塞肉好吃更多的油豆腐塞肉热量/卡路里1374千卡 | |||
 热量1374千卡，相当于健美操294分钟消耗的热量...280 | |||||
比油面筋塞肉好吃更多的油豆腐塞肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肉糜（适量）、香菇（适量）、油豆腐（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）、辣椒（适量）、香葱（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/8. 食材：肉糜，香菇，油豆腐 配料：大蒜，生姜，辣椒，香葱，酱油，料酒，胡椒粉，盐，糖
2/8. 香菇切丁，生姜葱大蒜切末
3/8. 肉馅中放入切好的食材
4/8. 搅拌均匀肉馅，拌到有粘性。如果喜欢的话可以加个鸡蛋或者加点黑木耳
5/8. 在油豆泡的一面用筷子戳个空，或者用剪刀剪开一个十字，右手夹肉放到洞口，左手大拇指一点点把肉往洞里塞
6/8. 塞到觉得在手里有一定分量的时候就可以了，同理油面筋也是
7/8. 加入没过食材的水和所有调味料，煮制十五分钟左右
8/8. 等肉变色之后，过程中可以反动一下，方方面面都入味
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、延缓衰老、防治肿瘤等功效；可与豆腐、牛肉、扁豆搭配；与明虾、基围虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益中气、补脾益胃、抗血管等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 比油面筋塞肉好吃更多的油豆腐塞肉热量1374 千卡
- 脂肪48.7 克
- 蛋白质33.8 克
- 碳水化合物11.2 克
- 钠91.4 毫克
- 钙160 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾340 毫克