| 茴香猪肉馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 1178克 | 茴香猪肉馅饺子热量/卡路里3136千卡 | |||

1/11. 茴香洗净去根后用开水烫一下,不需入锅汆烫^_^

2/11. 香葱和姜切碎,葱多了才好吃呢~

3/11. 茴香切碎但不能太碎哦,会没有蔬菜咯吱咯吱的口感呢(≧?≦)

4/11. 将牛肉馅(或猪肉馅)中加水顺着一个方向搅打起劲,加入葱姜后继续搅打至粘稠$_$

5/11. 加入辣么多辣么多的油(油一定不能少)和一个鸡蛋继续搅打,可以让馅料抱团不散哦(^ω^)

6/11. 将茴香和馅料混合,加入盐、花椒粉、少许酱油,搅拌均匀,就是酱紫喽+_+

7/11. 包饺子啦!!饺子们排排站有木有被萌到啊*\(^o^)/*

8/11. 烧开水饺子小姐入浴了哦,但人家害羞所以只能透过磨砂玻璃拍照了呢(u_u)

9/11. 洗白白洗胖胖喽,饺子小姐皮肤白白嫩嫩的好诱人呀(*_*)

10/11. 再来一张~

11/11. 满满的馅料,青菜与肉肉的完美碰撞~你有没有流口水了呢(^?^)ノ
茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、助脾开胃、消食等功效;与无相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润燥、润肠胃等功效;可与大白菜、丝瓜、莴笋搭配;与梨、羊肝、红螺相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有润肺补肾、养心、改善贫血等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、消毒、杀菌等功效;与红豆沙、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、降低胆固醇、促进食欲等功效;