| 圣诞树根蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 2444千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 310克 | 圣诞树根蛋糕热量/卡路里2561千卡 | |||
 热量2561千卡，相当于转呼啦圈512分钟消耗的热量...300 | |||||
圣诞树根蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
6寸巧克力海绵蛋糕（1个）、淡奶油（280克）、糖粉（30克）、淡奶油（140克）、巧克力（140克）、奶油霜（适量）、色素（适量）
1/10. 将6寸巧克力海绵蛋糕平均切成3片
2/10. 将280克淡奶油和30克糖粉打发成裱花状
3/10. 一层蛋糕片，一层奶油，四周不需要抹淡奶油
4/10. 将140克淡奶油煮沸后倒入140克巧克力，混合搅拌均匀，待用
5/10. 待巧克力甘那许变得浓稠时，均匀的在蛋糕四周抹一圈
6/10. 用抹刀上下滑动，做出树纹状
7/10. 奶油霜调色，裱花待用
8/10. 将剩余的巧克力甘那许放入裱花袋，剪小口
9/10. 在蛋糕顶部挤出树纹的年轮状
10/10. 依次放上裱好的花朵对蛋糕进行装饰，最后，撒少许彩色糖珠装饰下即可
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、保护眼睛、增强体抗力等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、除口臭、舒缓肝气等功效；
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营养信息
- 圣诞树根蛋糕热量2561 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物100.67 克
- 钠270 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.06 毫克
- 钾228 毫克