| 肉丁毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 651克 | 肉丁毛豆热量/卡路里1468千卡 | |||
 热量1468千卡，相当于打沙袋245分钟消耗的热量...360 | |||||
肉丁毛豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
毛豆（适量）、胡萝卜（适量）、猪肉（适量）、葱（适量）、红辣椒（适量）、姜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、淀粉（适量）、料酒（适量）
1/5. 准备的原料
2/5. 毛豆拔皮，胡萝卜切小块，把毛豆.胡萝卜放到锅里用水焯一下。
3/5. 把肉切好，葱和小辣椒切好
4/5. 肉放在碗里放盐.淀粉.味极鲜味上。
5/5. 锅中放油，油热了放肉炒在放上葱姜小辣椒炒，肉好熟了放毛豆.胡萝卜丁，翻炒几下就出锅了。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、润燥消水、益气等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与鱼肉、蕨菜、鱼头相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强免疫力、解毒生津等功效；可与鳕鱼、羊排、圆白菜搭配；与白酒、西红柿、辣椒相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、补钙、补虚等功效；可与丝瓜、洋葱、白萝卜搭配；与牛里脊、基围虾、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丁毛豆热量1468 千卡
- 脂肪36 克
- 蛋白质28.7 克
- 碳水化合物20.4 克
- 钠61.4 毫克
- 钙146 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾640 毫克